Bolitas de Espinaca
Bolitas de Espinaca
 
Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien empastados.
Formar bolas del tamaño que más les gusten, colocándolas en una bandeja para hornear rociada con aceite en aerosol.
Hornear a 180º C durante 20 minutos. Retirar y consumir calentitas o frías. Son una delicia!!!

dificultad
Fácil
ingredientes
1 paquete (280 g) de espinacas blanqueadas y bien escurridas
1 taza de avena en hojuelas
2 cebollas pequeñas, finamente picadas
6 huevos batidos
1/2 taza de queso
1/4 taza de queso bajo en grasas rallado (opcional)
2 cdtas. sal de ajo
1 cdtas. de pimienta negra (opcional)