Creppes de Bananas 2
Creppes de Bananas 2
 
En una licuadora, colocar la leche, los huevos, la harina y las bananas trozadas. Mezclar hasta que la masa esté completamente incorporada. Calentar una sartencito antiadherente en media-alta, rociada previamente con rocío vegetal. Agregar un medida de la masa y agitar la sartén para extender la masa sobre la misma. Cocine nar el creppe por aproximadamente 15-30 segundos o hasta que esté dorado en la parte inferior, dar vuelta con una espátula y cocinar otros 15-30 segundos. Repetir hasta que haya terminado el batido.
Se pueden untar con queso crema light con stevia o miel, o con mermeladas naturales sin azúcar. 

dificultad
Fácil
ingredientes
1 cda de harina de avena
2 huevos o 4 claras
2 cdas de leche descremada
3 bananas