Tarta de Choclo
Tarta de Choclo
 
Picar la cebolla y el morrón. Rehogar con rocío vegetal la cebolla hasta que esté transparente, agregar el morrón y cocinar durante 5 minutos más.
En un bol mezclar la preparación anterior con los granos de choclo, los quesos, los huevos y las claras. Condimentar con sal y pimienta.
Forrar un molde de tarta con la masa. Colocar la preparación de choclo y cocinar en el horno a temperatura moderada durante 20 minutos. Retirar, espolvorear la la tarta con queso rallado y llevar al horno otros 10 minutos más aproximadamente. 
Tips: Puede reemplazarce los granos de choclo hervidos por 1 lata y 1/2 de choclo en granos. 
dificultad
Fácil
ingredientes
1 disco de masa para tarta light
3 tazas de granos de choclo hervido
1/2 taza de cubitos de queso cremoso light
2 cucharadas de queso rallado
1 cebolla mediana
¼ de morrón
2 huevos
2 claras
150 grs de queso untable light