Tarta Helada de Yogur y Frutilla
Tarta Helada de Yogur y Frutilla
 
Triturar las galletitas. Incorporar el aceite y mezclar con un batidor hasta formar mezcla homogénea.
Colocar la mezcla en el molde previamente rociado con rocío vegetal, de aproximadamente 22 cm de diámetro 
Extender la mezcla sobre el molde hasta cubrir la totalidad de la base. Llevar a la heladera y reservar.
Para la crema de yogur, disolver la gelatina en la leche tibia. En un bol colocar el yogur, agregar la gelatina y mezclar muy bien, luego agregar las frutillas lavadas y procesadas. Mezclar integrando los alimentos. Verter sobre la pasta de bizcochos. LLevar a la heladera por unas 2 horas aproximadamente.
Servir decorando con frutas de estación y a disfrutar!!!

 
dificultad
Fácil
ingredientes
Para la base
120 gramos de bizcochos vainilla desmenuzados
5 cucharaditas de aceite
Para la crema de yogur
7 gramos de gelatina sin sabor
4 cucharadas de leche descremada
300 cm3 de yogur de vainilla cremoso light
1/2 kilo de frutillas