Brownie
Brownie
 
Pisar muy bien las bananas con la ayuda de un tenedor. Añadir la leche, unas gotitas de vainillín y el aceite. Mezclar bien y luego agregar la avena, la harina, el cacao, la sal y el bicarbonato de sodio. Endulzar a gusto e integrar todos los ingredientes mezclando bien. Colocar la mezcla en un molde cuadrado de silicona para llevar al horno durante 35 minutos aproximadamente.
Tips: Se pueden agregar a la mezcla frutas secas en trocitos y si no tienen molde de silicona utilizar un molde rociado con rocío vegetal.-
dificultad
Media
ingredientes
2 bananas maduras
1 taza de leche descremada
½ taza de avena
½ taza de cacao sin azúcar
½ taza de harina común o integral
1 Cucharada de aceite de oliva o coco
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
Vainillín
Endulzar a gusto con stevia
Frutas secas en trocitos (opcional